Job Description: The Embers was the first, and remains the largest, All-You-Can-Eat Prime Rib and Seafood Buffet in Ocean City with the greatest variety of seafood. The buffet features over 100 items including massive snow crab legs, a clams and oyster raw bar, and large steamed shrimp for the seafood lovers; chicken, prime rib, ham, and pasta dishes as well as a variety of vegetarian items for the meat and veggie lovers.

Kitchen Helper: Responsabil pentru menținerea curățeniei la bucătarie: să spele frigidere, mese, dulapuri, ustensile și alte elemente utilizate în bucătărie pentru prepararea hranei. Trebuie să spele suprafețele în bucătărie, să curețe alimentele și să ajute personalul din bucătărie. Restaurantul oferă pentru această poziție un mediu curat, permanent pregătit și aprovizionat cu toate substanțele de curățare, uniformă protectoare de umeditate, astfel creând un anturaj sănătos, plăcut pentru angajat. Lucrind in aceasta poziție angajatul își va dezvolta capacitatea de gestionare a timpului eficient; va avea posibilitatea de a comunica cu angajații americani în limba engleză; de a învăța cum lucrează un restaurant pe diferite nivele și care este structura organizatorică a unei echipe de bucătărie ce străduie zilnic pentru menținerea numelui restaurantului și mulțumirea clienților.